ホームセンターなどで意外と安く売っているたこ焼き機。
「関西では一家に一台」と言われるのも伊達ではありません。
たこ焼き機を手に入れて、友達とたこ焼きパーティーはいかがでしょうか。
家で作るメリットは、何よりできたてあつあつを食べられるところです。
外側カリッと中フワフワに仕上げるのはなかなか難しいですが、失敗してもいいのです。
「へたくそー!」と笑いあうのも、たこ焼きパーティーの楽しみの一つです。
薄力粉から作るレシピもネット上にたくさん出ていますが、
慣れない内はたこ焼き粉を使うと簡単ですよ。
基本的にお好み焼きの生地と同じレシピですが、
お好み焼きよりも水分が多くさらっとした生地になります。
チーズやエビなど色々な具を試せるのも自宅ならではの楽しみです。
入れてみたい具を各自で持ち寄ってもおもしろいですし、
わさび入りなどハズレを作ってロシアンルーレットをするのも盛り上がりますよ。
ソースに限らず醤油やケチャップで食べてみるなど、
レシピにとらわれずアイデアをどんどん出して楽しみましょう。
